perjantai 15. kesäkuuta 2012

Tomaatti-kikhernesosekeitto

Tässä helppo ja nopea keitto, joka on testattu tyttären kanssa pariin kertaan. Tällä kertaan mukaan lisättiin vuohenjuustoa ja hienosti se sopi mukaan makuihin.


 Tomaatti-kikhernesosekeitto

500 g tomaattimurskaa
n.250 g kikherneitä
5 dl vettä
loraus kermaa
kasvisliemivalmistetta (kuutio tai fondi)
(suolaa)
pippuria
mausteita maun mukaan
  pinnalle:
vuohenjuustoa
persiljaa silputtuna
oliiviöljyä

Laita kattilaan tomaattimurska, kikherneet, vesi ja kasvisliemivalmiste, keitä miedolla lämmöllä n. 15 min.
Soseuta keitto, lorauta sekaan kermaa ja mausta mieleiseksesi.
Lisää valmiin keiton pinnalle vuohenjuusto, persiljasilppu ja oliiviöljy.
Nauti hyvässä seurassa.



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti